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   产品介绍
旋转架车烤炉

                                  

  旋转架车烤炉技术参数

 

型号

功率

(Kw)

烤盘尺寸

(mm)

重量

(Kg)

烘焙

面积

外形尺寸  ( mm)

W

D

C

H

H1

YT-4616

Electric

35

600X400/16

960

4.3 M2

1650

1280

400

2100

2150

Oil/Gas

1.5

YT-4618

Electric

25

600X400/18

800

3.9 M2

1000

1430

400

2000

2050

Oil/Gas

1.5

YT-5616

Electric

36

600X500/16

650X450/16

1100

5.4 M2

1780

1410

400

2100

2150

Oil/Gas

1.5

YT-4632

Electric

47

600X400/32

800X600/16

1600

8.5 M2

2000

1550

400

2100

2250

Oil/Gas

1.7

YT-4672

Electric

65

762X465/32

720X460/32

2000

12.5 M2

2180

1730

400

2100

2250

Oil/Gas

2.0

YT-8010

Electric

75

400X900/32

500X800/32

800X1000/16

2600

15.4 M2

2300

1830

400

2200

2350

高效低耗


雅特烤炉采用计算CA×A2设计数控冲裁制造系统,在保证高质量烘焙的同时,更注重用户使用的经济性,并使烤炉达到最佳的节能效果。


绝对安全
内装三道安全系统,在任何情况下,不会发生事故。


清洁环保
燃油或燃气式采用特殊燃烧设计,使燃料能充分燃烧,排出的气体能高于国际规定的环保排放标准。


智能控制
整机的温度、时间及旋转系统、燃烧系统采用连贯的智能控制方式,使操作更轻松。


广泛的适用性
适用于烘焙各式面包、丹麦起酥、各式月饼、蛋黄派、中式糕点等产品。


均匀火色
均匀艳丽的火色,非一般烤炉所能相比。


超级保温
保温层采用具有良好保温性能的高密度超细棉板材,并有严密的密封性,最大程度的减少热量损失。


超强蒸汽
闪蒸式系统可根据工艺要求随时产生充足的蒸汽。该系统在需要蒸汽时,能在20秒内能将8公斤水全部变成蒸汽,满足烘焙师对食品的质量要求。


日光照明
采用日光照明灯管,使用者可以透过双层炉门玻璃真实的观察食品的烘烤火色。

 

 
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